Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakte, Gewürze, Konserviereungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100g Mini Salami werden aus 150g Schweinefleisch hergestellt. Das Produkt kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.
| Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.053 kJ |
| Energie | 496 kcal |
| Fett | 44 g |
| gesättigte Fettsäuren | 19 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 4,2 g |
