Vegan EifreisalatD

Vegan Eifreisalat

200 g · 7,45 € / kg
1,49 €
  • NOVA 4 · stark verarbeitet
  • vegan
  • vegetarisch
  • glutenfrei
  • laktosefrei
  • nussfrei
  • sojafrei
Beschreibung
Veganer Salat nach Art eines Eiersalates mit veganer Zubereitung auf Basis von Rapsöl, Kichererbsenmehl und Pflanzeneiweiß
Zutaten und Nährwerttabelle

Zutaten: vegane Salatmayonnaise (50% Rapsöl1, Wasser, Zucker, Stärke, modifizierte Stärke, Branntweinessig, Speisesalz, SENFZUBEREITUNG [Wasser, Branntweinessig, SENFSAAT, Speisesalz, Gewürze], Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl; Dextrose, Gewürze), 34% vegane Zubereitung auf Basis von Rapsöl, Kichererbsen- und Kartoffeleiweiß (Wasser, 16% Rapsöl2, Stabilisator: Agar-Agar, Xanthan, Konjak, Guarkernmehl; modifizierte Stärke, 0,9% Kichererbseneiweiß3, 0,8% Kartoffeleiweiß4, Speisesalz, Branntweinessig), 16% vegane Zubereitung auf Basis von Rapsöl und Kichererbsenmehl (Wasser, 15% Rapsöl5, 15% Kichererbsenmehl6, Stärke, Branntweinessig, färbendes Lebensmittel: Karottenkonzentrat; modifizierte Stärke, Speisesalz, Säureregulator: Natriumacetate; natürliches Paprikaaroma), Zucker, SENFZUBEREITUNG (Wasser, Branntweinessig, SENFSAAT, Speisesalz, Gewürze), färbendes Lebensmittel: Karottenkonzentrat; Schnittlauch, Säureregulator: Natriumacetate; Kala Namak Schwarzsalz (Speisesalz, Salsola Stocksii), natürliches Aroma, Schwarzsalz (Speisesalz, Haradsamen), Branntweinessig, Speisesalz, Dextrose. 1+2+5 entspricht 29,2% Rapsöl im Gesamterzeugnis. 3 entspricht 0,3% Kichererbseneiweiß im Gesamterzeugnis. 4 entspricht 0,3% Kartoffeleiweiß im Gesamterzeugnis. 6 entspricht 2,4% Kichererbsenmehl im Gesamterzeugnis.

Nährwerte je 100 g
Nährwerteje 100 g
gesättigte Fettsäuren2,1 g
Energie1.201 kJ
Energie291 kcal
Fett28,3 g
Kohlenhydrate7,2 g
Zucker3,9 g
Eiweiß1,1 g
Salz1,3 g
Allergene und Zusatzstoffe

Allergene: Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse

Zusatzstoffe: E14XX, E262, E407, E412, E415

Hersteller und Hinweise

Hersteller: EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG, D-22291 Hamburg

Lagerung: bei max. +7°C mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck Becherseite

Produktdaten: Open Food Facts (ODbL)

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