DVegan Eifreisalat
- NOVA 4 · stark verarbeitet
- vegan
- vegetarisch
- glutenfrei
- laktosefrei
- nussfrei
- sojafrei
Beschreibung
Zutaten und Nährwerttabelle
Zutaten: vegane Salatmayonnaise (50% Rapsöl1, Wasser, Zucker, Stärke, modifizierte Stärke, Branntweinessig, Speisesalz, SENFZUBEREITUNG [Wasser, Branntweinessig, SENFSAAT, Speisesalz, Gewürze], Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Johannisbrotkernmehl; Dextrose, Gewürze), 34% vegane Zubereitung auf Basis von Rapsöl, Kichererbsen- und Kartoffeleiweiß (Wasser, 16% Rapsöl2, Stabilisator: Agar-Agar, Xanthan, Konjak, Guarkernmehl; modifizierte Stärke, 0,9% Kichererbseneiweiß3, 0,8% Kartoffeleiweiß4, Speisesalz, Branntweinessig), 16% vegane Zubereitung auf Basis von Rapsöl und Kichererbsenmehl (Wasser, 15% Rapsöl5, 15% Kichererbsenmehl6, Stärke, Branntweinessig, färbendes Lebensmittel: Karottenkonzentrat; modifizierte Stärke, Speisesalz, Säureregulator: Natriumacetate; natürliches Paprikaaroma), Zucker, SENFZUBEREITUNG (Wasser, Branntweinessig, SENFSAAT, Speisesalz, Gewürze), färbendes Lebensmittel: Karottenkonzentrat; Schnittlauch, Säureregulator: Natriumacetate; Kala Namak Schwarzsalz (Speisesalz, Salsola Stocksii), natürliches Aroma, Schwarzsalz (Speisesalz, Haradsamen), Branntweinessig, Speisesalz, Dextrose. 1+2+5 entspricht 29,2% Rapsöl im Gesamterzeugnis. 3 entspricht 0,3% Kichererbseneiweiß im Gesamterzeugnis. 4 entspricht 0,3% Kartoffeleiweiß im Gesamterzeugnis. 6 entspricht 2,4% Kichererbsenmehl im Gesamterzeugnis.
| Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
| Energie | 1.201 kJ |
| Energie | 291 kcal |
| Fett | 28,3 g |
| Kohlenhydrate | 7,2 g |
| Zucker | 3,9 g |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Salz | 1,3 g |
Allergene und Zusatzstoffe
Allergene: Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse, Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse
Zusatzstoffe: E14XX, E262, E407, E412, E415
Hersteller und Hinweise
Hersteller: EDEKA ZENTRALE AG & Co. KG, D-22291 Hamburg
Lagerung: bei max. +7°C mindestens haltbar bis: siehe Aufdruck Becherseite


