Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Glukosesirup, Gewürze, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch, 100 g Salami werden aus 119g Schweinefleisch hergestellt, Das Produkt kann Spuren von Milch, Sellerie, Schalenfrüchte und Senf enthalten.
| Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Energie | 1.491 kJ |
| Energie | 360 kcal |
| Eiweiß | 19 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| Fett | 31 g |
| Zucker | 0,9 g |
| gesättigte Fettsäuren | 12,4 g |
| Salz | 3,8 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Natrium | 0 g |
