Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Gewürze (enthält SENF, SELLERIE), Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch, 100 g Cervelatwurst werden aus 113 g Schweinefleisch hergestellt.
| Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Eiweiß | 19 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| Fett | 25 g |
| Energie | 306 kcal |
| Energie | 1.269 kJ |
| Zucker | 1 g |
| gesättigte Fettsäuren | 10 g |
| Salz | 3,5 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Natrium | 0 g |
