Zutaten: Schweinefleisch mit Schwarte, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Säureregulator: Kaliumlactat; Stabilisatoren: Natriumacetate, Triphosphate; Dextrose, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat.
| Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Energie | 523 kJ |
| Energie | 125 kcal |
| Eiweiß | 19 g |
| Kohlenhydrate | 0,5 g |
| Fett | 4,8 g |
| Zucker | 0,2 g |
| gesättigte Fettsäuren | 1,8 g |
| Salz | 2 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Natrium | 0 g |
