Zutaten: Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Glukosesirup, Gewürze, 0,3% Paprika, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Edelschimmelkulturen, essbare Hülle aus Rinderkollagen, 100g Salami werden aus 194g Schweinefleisch hergestellt, Kann Spuren von MILCH und NÜSSEN enthalten.
| Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Energie | 2.103 kJ |
| Energie | 507 kcal |
| Eiweiß | 33 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| Fett | 41 g |
| Zucker | 0,4 g |
| gesättigte Fettsäuren | 18 g |
| Salz | 5 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Natrium | 0 g |
